Creme de confeiteiro na panela de cerâmica


A panela Linea cozinha de maneira mais uniforme e, por isso, é ótima para doces. Pela delicadeza, esses preparos devem ser feitos em fogo baixo, principalmente os que contêm leite. Como a panela mantém a temperatura, você pode desligar o fogo um pouquinho antes e finalizar só com o calor da panela.

A panela Linea também pode ser usada como tigela para mistura. O formato arredondado, sem “cantos”, facilita a mistura dos ingredientes.